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謝四十品牌隸屬于黃山老謝家茶茶葉銷(xiāo)售有限公司，發(fā)源地在安徽，創(chuàng)立于2010，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、茗茶、酒飲沖調(diào)、綠茶、毛峰、茶葉、茗茶。

據(jù)《謝氏家譜》記載，隋朝仁壽元年(601年)，謝氏一世祖謝彥君開(kāi)始在古涉州涉西中湖鄉(xiāng)謝村種茶制茶，并以謝氏為茶號(hào)賣(mài)茶。從此，老謝家茶誕生了。宋代建炎二年(1128年)，老謝家茶第21代傳人謝奇在富溪開(kāi)創(chuàng)了謝氏炒法，從此誕生了綠茶制作技藝，開(kāi)辟了歷史上制作綠茶散茶的新道路。明代隆慶時(shí)期(1567-1573年)，老謝家茶第35代傳人謝賜太，繼承了謝氏炒法的綠茶制作技藝，創(chuàng)作了黃山去霧茶。謝氏炒法創(chuàng)新了三炒茶、三揉茶、三烤茶的制茶技巧 。清代道光八年(1828年)，老謝家茶第44代傳人謝修綿繼承了謝氏炒法，創(chuàng)新了三炒茶、三揉茶、三烤茶的制茶技藝，創(chuàng)造了黃山毛峰茶。民國(guó)三年(1914年)，老謝家茶第46代傳人謝洪凡將謝氏的炒法和毛峰的制作技巧編成謝氏家傳秘籍，供謝氏人傳授。2009年6月，老謝家茶第49代傳人謝40榮獲黃山毛峰國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，是黃山毛峰國(guó)家唯一傳承人。品牌歷程：1987年，第一家茶葉精制廠在徽州區(qū)成立。黃山毛峰毛茶在繼承黃山毛峰傳統(tǒng)技藝的同時(shí)，通過(guò)圓篩、抖篩、風(fēng)選、機(jī)械選擇等工藝加工成黃山毛峰精制茶，將黃山毛峰分批推向市場(chǎng)，大大增加了茶農(nóng)的收入；1993年，商標(biāo)注冊(cè)成功。正是在他的努力下，名優(yōu)茶的觀念逐漸深入黃山大地；1994年，在黃山首次打破傳統(tǒng)采摘規(guī)律，開(kāi)始在清明節(jié)前開(kāi)始采摘新鮮芽葉，在繼承傳統(tǒng)技能和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，大大提高了黃山峰的色、香、味、形狀，也極大地推動(dòng)了周邊茶農(nóng)的收入，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益；2000年，以黃山毛峰中文域名成功注冊(cè)網(wǎng)站，制作宣傳網(wǎng)頁(yè)，使黃山毛峰宣傳走向世界；2005年，注冊(cè)了老謝家茶商標(biāo)，堅(jiān)持傳承百年精髓，創(chuàng)造卓越品質(zhì)的質(zhì)量方針。在繼承傳統(tǒng)黃山毛峰技術(shù)的同時(shí)，通過(guò)購(gòu)買(mǎi)名茶清潔生產(chǎn)加工設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備、產(chǎn)品包裝設(shè)備，開(kāi)發(fā)了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的黃山毛峰茶提香機(jī)專(zhuān)利產(chǎn)品。大大提升了黃山毛峰的色香味形，開(kāi)發(fā)了黃山毛峰系列新產(chǎn)品，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外；2006年，黃山毛峰加工清洗標(biāo)準(zhǔn)化廠房新建，繼承傳統(tǒng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)黃山毛峰自動(dòng)化、清洗、環(huán)保新工藝生產(chǎn)。為了打造黃山毛峰精品，謝40帶領(lǐng)技術(shù)人員開(kāi)發(fā)了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的黃山毛峰茶提香機(jī)。在傳統(tǒng)竹籠緩慢烘烤的基礎(chǔ)上，本機(jī)采用木、竹原生態(tài)材料和熱風(fēng)原理，不僅進(jìn)一步改善了黃山毛峰的色、香、味，而且保持了黃山毛峰茶的傳統(tǒng)風(fēng)味，產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)；黃山毛峰茶提香機(jī)于2008年獲得國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利。 [詳細(xì)介紹]