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南翔小籠包 上海豫園旅游商城股份有限公司
基本信息
公司名稱 上海豫園旅游商城股份有限公司
品牌發(fā)源地 上海
聯(lián)系電話 021-63554206
品牌創(chuàng)立時(shí)間 1987
主營(yíng)行業(yè)
品牌介紹

南翔小籠包品牌隸屬于上海豫園旅游商城股份有限公司,發(fā)源地在上海,創(chuàng)立于1987,主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、包子、餛飩。

南翔小籠聞名。嘉定南翔鎮(zhèn)黃明賢在同治年間創(chuàng)建了一家專賣店。商店名稱:日華軒后被日軍轟炸毀。黃明賢的妻子和哥哥南翔鎮(zhèn)的工作人員吳翔生看到了上海工商業(yè)的蓬勃發(fā)展,老城隍廟市場(chǎng)前所未有地繁榮起來(lái)。因此,光緒26年(公元1900)攜制作大師趙秋榮繼承了祖?zhèn)骷夹g(shù),選擇了九曲橋原船廳舊址,創(chuàng)建了專門從事南翔小籠的長(zhǎng)興樓,后店名改為南翔饅頭店,專營(yíng)南翔小籠,以皮薄、餡豐、上口一包鹵汁而聞名。由于制作精良,質(zhì)量好,桂冠經(jīng)常采摘南翔小籠。1989年榮獲原中華人民共和國(guó)商務(wù)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎(jiǎng);1995年被上海市人民政府財(cái)政貿(mào)易辦公室認(rèn)定為上海名小吃;1998年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)視為中國(guó)名小吃;2000年,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)再次被國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易局評(píng)為中國(guó)名店;2002年,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)被評(píng)為中國(guó)名稱;2003年,上海市物價(jià)局、上海市委、上海市技術(shù)監(jiān)督管理局、上海市消費(fèi)者協(xié)會(huì)被評(píng)為值得信賴的單位;2003年第五屆全國(guó)烹飪技術(shù)大賽獲得南翔小龍金獎(jiǎng),2004年8月參加世界烹飪大賽,2005年獲得上海著名商標(biāo)、中國(guó)著名商業(yè)品牌企業(yè)、全國(guó)商業(yè)客戶滿意度企業(yè),2006年獲得上海名牌企業(yè)、上海老字號(hào)、上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在申城風(fēng)靡一時(shí),在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。自1990年以來(lái),南翔饅頭店已經(jīng)擴(kuò)建了三次,老店的外觀已經(jīng)改變了。進(jìn)入商店就像踏上簡(jiǎn)單優(yōu)雅的游輪,商店加工生產(chǎn)和外賣南翔籠,二樓有四家餐廳:船廳、長(zhǎng)興樓、鼎興樓、瑞信樓風(fēng)格、優(yōu)雅的環(huán)境、舒適的座位、窗戶、景觀和市場(chǎng)風(fēng)格,是城市旅游和食品享受的好地方。 [詳細(xì)介紹]
品牌榜單
所屬行業(yè) 一線品牌榜 優(yōu)選榜 新銳榜
餐飲行業(yè) 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
中餐 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
包子 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
餛飩 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 第10名
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